Intolerância a lactose. O que é e como viver com ela.

Intolerância à lactose é uma condição digestiva comum que afeta indivíduos que têm dificuldade em digerir lactose, o açúcar presente no leite e em seus derivados. Esta condição ocorre devido à deficiência ou ausência da enzima lactase no intestino delgado, que é essencial para a quebra da lactose em açúcares mais simples para sua absorção pelo organismo.

Os sintomas da intolerância à lactose podem variar de leves a graves e incluem inchaço abdominal, gases, diarreia, dor abdominal e náuseas. Estes sintomas surgem após o consumo de alimentos que contêm lactose e podem afetar significativamente a qualidade de vida do indivíduo.

Viver com intolerância à lactose requer algumas adaptações na dieta e estilo de vida. A chave é evitar alimentos que contenham lactose ou optar por versões sem lactose disponíveis no mercado. Além disso, é possível utilizar suplementos de lactase antes das refeições para ajudar na digestão da lactose. Também é importante garantir uma ingestão adequada de cálcio através de outras fontes, como vegetais de folhas verdes, frutas, sementes e cereais, para manter a saúde óssea.

Para aqueles que têm intolerância à lactose, é essencial ler os rótulos dos alimentos e estar ciente dos produtos que podem conter lactose oculta, como alguns pães, biscoitos e molhos. Consultar um nutricionista ou médico pode fornecer orientações personalizadas e ajudar a gerenciar a condição de forma eficaz.

Embora a intolerância à lactose possa ser um desafio, com as estratégias corretas, é possível manter uma dieta equilibrada e desfrutar de uma vida saudável e plena.